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Voce autorevole e autonoma del settore enoico italiano, FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori – dal 1972 propone ai propri Soci un percorso di formazione completo e una serie di eventi, nazionali e locali, che riguardano tutti gli aspetti e i settori del mondo vino, dalla produzione alla degustazione, dal servizio all’abbinamento con il cibo.
FISAR opera su tutto il territorio nazionale, attraverso una vasta rete di Delegazioni, e raccoglie oggi più di 10mila associati in tutta Italia.
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Eventi Passati
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Archivio EventiDoppia verticale -Montevertine e Le Pergole Torte – Degustazione con Martino Manetti
c’è qualcosa di davvero speciale ad aspettarvi il 10 marzo, e siamo entusiasti di annunciarvelo! La Delegazione FISAR di Livorno ha il […]
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Se anche quest’anno avete voglia di mettere alla prova le vostre capacità conoscitive e riconoscitive in materia enoica, ma soprattutto avete voglia […]
La sfida dei Piwi – Degustazione con Emilio Bellatalla
Vi aspettiamo per una serata speciale dedicata alla scoperta di vini innovativi e sostenibili. Lunedì 26 febbraio alle ore 20.45 ci riuniremo per […]
Io porto il vino!
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Minicorso di avvicinamento al Vino – Febbraio 2026
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Protetto: Aperitivo per Ringraziamento MDV – Ghiomelli Bistrot
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Masterclass Champagne – Tre lezioni con Bernardo Conticelli
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Corso di primo livello per sommelier a Livorno – Gennaio 2026
Un viaggio polisensoriale nel mondo del vino per apprendere le regole della degustazione. Il primo livello, propedeutico al secondo e al terzo […]